LÍNEA
DEL TIEMPO
TENDENCIAS
HISTÓRICAS DEL MERCADO AGROPECUARIO EN EL ESTADO DE ZACATECAS
El periodo comprendido del 2000-2006
marcó el inicio de una nueva visión de gobierno en nuestro país, al llegar al
poder el Partido Acción Nacional (PAN), sin embargo, de acuerdo a
especialistas, el nuevo gobierno no benefició en ningún momento al sector
agropecuario. El Estado de Zacatecas vivió la problemática generada por las
nuevas políticas públicas implementadas en todo el país. Entre otras se cuenta
la reducción del crédito para el sector y el intento de privatizar centros de
investigación enfocados al sector agropecuario como el INIFAP.
Los datos del Censo Agropecuario
realizado en 2007 mostraban una tendencia a la producción para el consumo
nacional, sin embargo, a partir de 2010 se incia un análisis de los mercados
internacionales, con el objetivo de incrementar las exportaciones de los
productos que de acuerdo a dicho análisis, resultaran ser buenos candidatos
para los mercados internacionales.
Así en 2014-2015, Zacatecas exporta una
gran variedad de productos como alimentos frescos, materia prima o bien
alimentos procesados por la agroindustria. En este 2015, Zacatecas contribuyó a
que México se convirtiera en el primer exportador de tomate. La mayor parte de
este cultivo se produce bajo el régimen de agricultura protegida con tecnología
de invernadero y los productos son cultivados bajo las más estrictas normas de
higiene e inocuidad.
Figura
1. Línea del tiempo: Tendencias históricas en el sector agropecuario del Estado
de Zacatecas.
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